Tape singkong dapat dikreasikan menjadi aneka makanan. Salah satunya dibuat menjadi cake tape panggang. Cake tape ini bisa dihidangkan saat acara keluarga atau camilan akhir pekan. Untuk pelengkapnya, kamu bisa menambahkan kismis agar rasanya lebih unik.
Bahan :
- 200 gram margarin
- 150 gram gula halus
- 4 butir telur
- 1/2 sdt perisa vanili
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking powder
- 15 gram susu bubuk
- 150 gram tape singkong, haluskan dan buang seratnya
- 50 gram kismis, rendam sebentar dalam air hangat
Cara membuat:
- Siapkan loyang persegi panjang dengan ukuran 20x20x4 sentimeter. Beri kertas roti, oles dengan margarin, sisihkan. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan perasa vanili dan tepung terigu yang diayak dengan baking powder dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula sampai rata.
- Masukkan tape singkong yang telah dihaluskan, aduk perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang lalu taburi dengan kismis.
- Panggang sekitar 40 menit di dalam oven. Angkat lalu diamkan selama 15 menit. Keluarkan dari loyang kemudian potong setelah dingin. Sajikan.
.jpg)
1 Comments
jadi pengen deh buat Cake Tape Kismis lihat cara bikinnya mudah dan simpel banget
BalasHapus