Resep Bolu Kukus Cake Keju

Bahan-bahan:

• 4 butir telur

• 175 gr tepung terigu (diayak)

• 27gr atau 1 sachet susu bubuk

• 1/2 sdt vanili

• 1/4 Sdt garam

• 50 gr keju parut

• 100 gr mentega

• 100 gr margarin

• 150 gr gula pasir

Cara membuatnya:

1. Campurkan mentega, margarin, dan gula pasir, mixer sampai lembut.

2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

3. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan garam.

4. Mixer dengan kecepatan terendah sampai tercampur rata.

5. Terakhir tuang adonan ke dalam cetakan.

6. Taburi dengan keju parut.

7. Oven dengan suhu 190 derajat Celcius selama kurang lebih 45 menit.

8. Angkat dan hidangkan.